Thẻ lưu trữ: con cái

Bức tranh cho biết game thủ có phải là người sống thực tế


Chủ nhật, 21/5/2017 | 19:48 GMT+7


Chủ nhật, 21/5/2017 | 19:48 GMT+7

Cách game thủ chọn con thỏ, con vịt hay cả nhị sẽ tiết lộ, game thủ là người sáng sủa, hay thực tế.

Theo Playbuzz, con vật game thủ nhìn thấy trước tiên trong bức hình dưới đây sẽ tiết lộ những nét nổi trội trong tính cách, suy nghĩ của game thủ.

buc-tranh-cho-biet-ban-co-phai-la-nguoi-song-thuc-te


1. Con vịt.

2. Con thỏ.

3. Cả nhị.

Mộc Miên

‘;
var parentDom = $(this).parent().get(0).tagName;
var tableDom = $(this).parents(‘table’);
if(parentDom == ‘TD’ || parentDom == ‘td’)
{
tableDom.before(vneVideo).remove();
}
});

Parser.SITE_URL = “http://vnexpress.net”;
Parser.URL = “https://scdn.vnecdn.net/vnexpress/j/v56”;
Parser.FLASH_URL = “http://scdn.vnecdn.net/doisong/f/v2”;
Parser.SITE_ID = 1002966;
Parser.AUTO_PLAY = 1;
Parser.parseAll();
}
//resize images
if (device_env != 1 && typeof(common.resizeImageDetail) != ‘undefined’) {
common.resizeImageDetail();
$(window).resize(function() {
common.delayFireOnce(1000).done(function() {
common.resizeImageDetail();
});
});
}


 

Nước đỏ ở thịt đóng gói và thịt tái không đáng sợ như người chơi tưởng

Nhiều người tưởng đó là máu động vật, nên cảm thấy sợ khi ăn. Tuy nhiên, theo Buzzfeed, thực ra nước đỏ đó là một protein, được gọi là myoglobin. Protein là chất cung ứng màu đỏ cho thịt và nước ép thịt, việc nó đọng lại ở dưới các bao phân bì là hoàn toàn tầm thường.

nuoc-do-o-thit-dong-goi-va-thit-tai-khong-dang-so-nhu-ban-tuong

Ảnh: MSN

Theo tờ New York Times, tương tự như hemoglobin được tìm thấy trong máu của người, myoglobin mang oxy tới cơ của động vật. Protein thay đổi màu sắc khi nó xúc tiếp với không khí và hơi nóng, đó là lý do vì sao thịt chuyển đổi từ màu đỏ sang màu nâu khi được xào nấu hoặc để trong bao phân bì quá lâu.

Nước đỏ rỉ từ món thịt tái cũng không phải là máu. Theo The Huffington Post, chất lỏng này chính là loại protein được tìm thấy ở đáy bao phân bì.

Các món thịt nướng, thịt kẹp trong bánh mì không bị phơi ra ngoài không khí nên giữ được nhiều myoglobin đỏ hơn. Vì vậy, lần sau nếu gặp một miếng thịt có nước đỏ, người chơi đừng sợ, hãy thoải mái thưởng thức, đó chỉ là protein.

nuoc-do-o-thit-dong-goi-va-thit-tai-khong-dang-so-nhu-ban-tuong-1

Ảnh: MSN

Hoàng Anh

Bí quyết tiết kiệm giúp người Nhật trở thành phong lưu

Năm ngoái, trung bình các gia đình Nhật tiết kiệm được tới 18 triệu yên (khoảng hơn 3,6 tỷ đồng) và con số này tăng đều mỗi năm. Thói quen tiết kiệm đã ăn sâu vào văn hóa Nhật và dưới đây là những cách tiết kiệm của các gia đình nước này, theo Tokyofamilies:

Trì hoãn sự thỏa mãn

hồ hết trẻ Nhật được bố mẹ dạy về tài chính cá nhân từ nhỏ. Trẻ hiểu rằng càng tiết kiệm được nhiều tiền thì họ càng mua được những thứ chất lượng trong tương lai. Các bố mẹ Nhật thường giục con cất tiền được người thân tặng vào nhà băng để tránh mua sắm ngẫu hứng. Phụ huynh luôn nỗ lực giúp con hiểu được rằng vay tiền tài người khác là hành vi không thể chấp nhận được trong xã hội Nhật. Vì vậy, khi có thời cơ, học trò trung học đã tìm việc làm thêm để kiếm tiền.

Người đàn ông trước khi mở đầu xây dựng sự nghiệp và lập gia đình phải sẵn sàng thật tốt tài năng quản lý tài chính của phiên bản thân.

bi-quyet-tiet-kiem-cua-cac-ba-noi-tro-nhat

Ảnh minh họa: Japanese Info.

Người Nhật yêu tiền mặt

Nhật là một xã hội chuộng tiền mặt. Mọi người chi cho các khoản nhỏ hay lớn đều bằng tiền giấy hay qua thẻ ghi nợ. Họ có sử dụng thẻ tín dụng nhưng không quẹt thường xuyên như ở nhiều nước khác. 

The Credit Card Academy, một trang mạng hướng dẫn sử dụng thẻ tín dụng tại Nhật, ước tính trung bình chỉ có 18% người Nhật sử dụng thẻ tín dụng để mua sắm, trong khi con số này ở Mỹ là 54%, ở Anh là 55% và ở Hàn Quốc là 58%.

Càng lớn tuổi càng tiết kiệm nhiều

Một khảo sát năm 2014 của Chokin Ginko, cho thấy, ở Nhật hầu như ai cũng tiết kiệm, bất kể tuổi tác điều kiện tài chính thế nào. Với các gia đình, người nội trợ thường ứng dụng triệt để các mẹo tiết kiệm sau, theo Japanese Info:

– Luôn rút tiền mặt: Mặc dầu lương thường được trả qua tài khoản nhà băng, người Nhật thường rút tiền ra để trang trải các chi phi, chỉ để lại một khoản nhỏ trong đó. Họ sẽ để tiền vào các phong phân bì, mỗi cái chứa một khoản nhất định, bên ngoài ghi rõ sử dụng cho việc gì.

– Luôn có mục tiêu tiết kiệm cụ thể, chẳng hạn, tiết kiệm khoản X để du lịch, khoản Y để sửa nhà. 

– Luôn so sánh giá mọi thứ để có lựa chọn tối ưu. Chẳng hạn, thay vì ăn ngoài, nếu người chồng mang cơm hộp đi làm tuần 3 lần, họ có thể tiết kiệm tới 63.000 yên mỗi năm. Hay nếu chồng chuyển từ uống loại bia đắt tiền sang loại rẻ hơn thì có thể để dành được 30.000 yên/năm. 

– Chỉ tiêu 10-15% thu nhập cho tiêu khiển.

– Khi đi siêu thị, người nội trợ ghi ra thứ mình cần, mua và tính sổ rồi về luôn. 

– Trước khi mở tủ lạnh, họ biết rõ mình cần lấy gì. Mở và đóng tủ lạnh trong vòng 3 giây để tiết kiệm điện. 

– Nước nóng từ bồn tắm được sử dụng lại để lau nhà.

– Mua các máy móc, vũ trang tiết kiệm điện.

– Chỉ mua quần áo trong các đợt giảm giá.

Vương Linh

Chàng trai Đồng Tháp 8 năm dành dụm tiền để được sống là nữ

sau cuối sau 22 năm cô cũng được sống là chính mình.

Mỗi sáng thức dậy được cầm lược chải đầu, ngắm mình trong gương, cười ngây ngô là khoảnh khắc Lương Ngọc Giang (tên thời đại trượng phu là Lương Trường Giang) thấy hạnh phúc nhất trong ngày. Nhiều bữa, mẹ Giang vào phòng thấy con nhìn gương ngây dại, còn hỏi: “Con làm gì nhưng cười hoài vậy út”. Ngọc Giang cúi đầu e thẹn, chạy ù vào nhà tắm, mồm vẫn còn trộm cười.

“Thế là mình đã được làm con gái rồi. Mình thật sự là con gái rồi!”, Giang hạnh phúc và nói câu đó bao lần.

Video: Hành trình chuyển giới của Giang

Ngay từ nhỏ, Giang đã biết nam nữ của mình bị tạo hóa nặn nhầm. Sinh ra là nam, nhưng Giang luôn muốn được làm con gái. Cậu gầy bỏng Giang ngày đó vô cùng xinh trai, tới mức ai nhìn cũng trằm trồ: “Sao thằng gầy bỏng này đẹp như con gái vậy”. Đôi mắt tình nhân câu to đen, mũi cao, da mịn, dáng người thon thả và tính cách nhẹ nhõm. Giang chỉ thích làm game thủ với tụi con gái trong xóm, chơi banh đũa, búng thun, nhảy dây. Cậu không bao giờ muốn cầm tới viên bi hay quả bóng cả.

“Hồi nhỏ em hay lấy cái khăn rằn đội lên đầu. Xong em đứng ra nắng chiều cho cái khăn nó bay bay, nhìn bóng chiếu xuống giống như tóc mình đang bay vậy á”, Giang kể. Cậu thích trò này tới mức thường xuyên làm mỗi khi nhà không có ai.

chang-trai-dong-thap-8-nam-danh-dum-tien-de-duoc-song-la-nu

Giang thuở nhỏ với đôi mắt to, thích chơi búp bê và tính cách nhẹ nhõm như con gái. Ảnh: NVCC.

Cũng chính vì khác nhau này nhưng tuổi thơ của Giang không có lấy một ngày tươi sáng. Cứ đi qua đám đại trượng phu là bị gọi “Ê! pê đê kìa, bóng kìa”. Nhiều lần, cậu gầy bỏng mảnh mai này còn bị các game thủ nam chặn đường trêu chọc và tiến công, chỉ vì vẻ thư sinh khiến họ ghét.

Giang sợ ba. Cứ mỗi lần nghe thấy người xung quanh nói cậu lạ thường, nếu không dạy thì lớn lên sẽ thành ái nam ái nữ, là y rằng về nhà ông lại mắng chửi, tiến công đập Giang. Những trận đòn tuổi thơ là vết sẹo không thể xóa mờ. Giọng buồn, Giang kể: “Có lần em lén lấy mấy cái cặp tóc của chị kẹp lên đầu. thình lình ba vào thấy. Trời ơi, lúc đó ba tát em một bạt chảy cả máu mồm. Xong ba cạo đầu em trọc lóc luôn. Lúc đó mẹ không can ba sẽ còn tiến công em nữa”.

Dù có rất nhiều yếu tố tác động để đè bẹp phiên bản năng trong Giang, nhưng khát khao được thoát kiếp “hồn bướm thân sâu” cứ ngày một trỗi dậy. Năm lớp 9, ánh sáng cuộc đời cậu mở ra sau khi đi xem đoàn lô tô về. Giang kể: “Em thấy có những người đại trượng phu nhưng để tóc dài, có ngực, ăn mặc, trang điểm như con gái. Các game thủ em thì sợ chạy đi, nhưng em không sợ gì hết. Em thích lắm. Em chạy tới gần hỏi chuyện họ. Trong em cũng trào dâng khát khao được như họ”.

chang-trai-dong-thap-8-nam-danh-dum-tien-de-duoc-song-la-nu-1

Giang thời khắc chưa phẫu thuật chuyển giới và mẹ. Ảnh: NVCC.

Từ lúc đó Giang tìm hiểu về phẫu thuật chuyển giới. Trong mỗi giấc mơ, cậu thấy nước nhà Thái Lan – thiên đường chuyển giới – thật gần, thật đẹp. Hằng ngày, sau mỗi giờ lên lớp, Giang tranh thủ đi làm thêm. Tiền làm được, tiền mừng tuổi, tiền mẹ cho ăn sáng, Giang nhét tất vào một cái hộp để thực hiện ước mơ chuyển giới.

Vốn có học lực khá tốt, hết cấp 3 Giang theo học ngành điều dưỡng. Song lịch học bận rộn, không có thời kì đi làm thêm để thực hiện ước mơ của mình nên Giang quyết định nghỉ, về phụ mẹ lo việc kinh doanh. Trong thời kì này, nhiều lần Giang nói với mẹ về ý định chuyển giới, nhưng không nhận được sự đống ý. 

Biết không thể thuyết phục được mẹ, đầu năm 2015, Giang khởi đầu mua hoóc-môn nữ và lén tiêm vào người. Mỗi mũi tiêm đâm vào thân thể đau điếng, người mỏi mệt, dễ nổi nóng, nhưng cậu vẫn quyết tâm. Tiêm được vài tuần là ngực nhô lên như gái thế hệ lớn, thân thể mềm mại hơn.

Sau 7 tháng tiêm hoóc môn, Giang chuyển sang vận đồ nữ. Vốn dĩ khuôn mặt xinh đẹp, nay tóc lại dài, có ngực nên Giang chỉ cần mặc váy, đi giày cao gót là đã giống như một người con gái thực sự. Rất nhiều người khen vẻ xinh đẹp tự nhiên của Giang.

tới tháng 4/2016, sau 8 năm tích cóp, Giang đã dành được 95 triệu đồng. Dù số tiền này vẫn chưa đủ để phẫu thuật cả phần trên và dưới nhưng khát khao được làm một người con gái hoàn chỉnh không cho phép chờ thêm nữa. Giang vay mượn game thủ hữu và nhờ một người chị cùng giới dẫn sang Thái Lan.

chang-trai-dong-thap-8-nam-danh-dum-tien-de-duoc-song-la-nu-2

Vẻ đẹp ngọt ngào của Giang được rất nhiều người hâm mộ trên Facebook. Cô cũng có một kênh Youtube san sớt các video trang điểm của mình. Ảnh: NVCC.

Hơn một năm đã trôi qua nhưng cảm giác lạnh lẽo, đớn đau lần ấy vẫn khiến Giang lạnh người khi nhớ lại. “Phòng phẫu thuật lạnh tới rợn người. Họ buộc thủ công em lại, xong đó gây mê, nhưng lúc đầu họ làm gì em biết hết luôn. Em nghe thấy tiếng máy rè rè, mùi khét bốc lên. Em niệm Phật và thấy mẹ Quan âm hình thành trước mắt. Rồi em thiếp đi”, giọng run run, cô kể.

Khi tỉnh dậy, cảm giác đớn đau có hàng vạn mũi kim đâm vào người, hành tội tấm thân gầy bỏng nhỏ. Lúc ấy, nghĩ tới chặng đường mình đã qua và tương lai đã ở gần trước mắt, cô lại nỗ lực vượt qua. “Em tự nhủ với mình, dù có sống được một ngày nhưng được làm người con gái rồi em cũng toại nguyện. Bao khó khăn lúc sau mổ, lúc tập đi, lúc chỉ được uống cháo loãng, nước lọc, rồi em cũng đã vượt qua”, cô kể thêm.

Sau hơn 2 tuần ở Thái, Giang trở về nước, hãnh diện vì đã có thể làm một người con gái thật sự. Lúc mẹ nhìn thấy cô, bà đã òa lên khóc vì thương con. “Mẹ khóc cảm ơn vì em an toàn, khóc vì thương em. Từ đó mẹ không còn trách em nữa, nhưng em thấy mẹ hay nhìn em đăm chiêu và buồn. Chắc mẹ lo cho sức khỏe của em”, cô gái quê Đồng Tháp san sớt thêm.

ngày nay sức khỏe Giang đã ổn định. Bên cạnh phụ việc kinh doanh của gia đình, Giang cũng hay đi lễ chùa và giúp sức những hoàn cảnh khó khăn. Tương lai, cô dự kiến sẽ mở một shop thời trang cho riêng mình. 

Phan Dương

Cô gái Sài Gòn tí xíu nhỏ đổi đời nhờ những bức thư tình mẹ viết hộ

Từng sống trong căn nhà lợp tôn cũ kỹ chỉ hơn chục mét vuông, nhị bằng hữu chạy tới chạy lui hứng nước mưa chảy xuống rào rào mỗi khi mưa gió, chị Phương Thy (sinh năm 1978) không dám nghĩ một ngày có thể sống trong căn hộ trọn vẹn tiện nghi, chứ chưa bao giờ dám mơ tới việc sở hữu 4 căn hộ rộng hàng trăm mét vuông ở Mỹ như bây giờ.

Cô gái Sài Gòn đen đúa, chỉ cao 1m42, nặng chưa tới 40 kg ngày đó, cũng chưa từng nghĩ mình sẽ lấy chồng Tây, một người lính Mỹ lớn tuổi hơn chị một giáp, cao 1m80 và nặng tới 140 kg.

nhị nhân loại, một tí hon, một khổng lồ, tưởng như chẳng hề liên quan ấy, lại nên duyên nhờ bà mối cực chẳng đã – là mẹ Thy. 

co-gai-sai-gon-be-nho-doi-doi-nho-nhung-buc-thu-tinh-me-viet-ho

Tổ ấm hạnh phúc của gia đình chị Thy ở Mỹ.

Ngày đó, Robert A. Hart là một chàng trai rất si tình. Anh từng yêu tha thiết một người con gái, mua nhà, mua xe cho cô, nhưng khi có được những thứ đó, cô ấy lại chia tay anh không tiếc thương. Anh buồn buồn bực, tìm tới việc ăn uống như một cách giải tỏa nỗi buồn. Anh tăng cân không kiểm soát và luôn trong trạng thái chán nản. Không cô gái nào muốn hứa hò hẹn với Robert vì lúc đó trông anh như “thùng phuy di động”.

Một người game thủ của Robert – người Việt định cư ở Mỹ – đã nhờ mẹ Thy giới thiệu cho anh một cô gái ở Việt Nam để game thủ mình có thể trò chuyện, tâm sự cho đỡ buồn. Mẹ Thy khi đó đã giới thiệu Robert cho con gái mình, vì muốn con có thể học tiếng Anh và có thêm người game thủ thế hệ.

Thy và Robert mở đầu trao đổi email từ tháng 7/2000. Vì không biết tiếng Anh nên chị phải nhờ mẹ trợ giúp. Những bức thư gửi cho chàng trai Mỹ ngày ấy đều là mẹ Thy viết hộ. Kể cả những lúc Robert gọi điện về, dù mẹ đã viết ra cả list câu hỏi, chị chỉ ú ớ nói được “yes, no” còn các câu khác đều phải nhờ mẹ thông ngôn. 

Mẹ tôi từng học tiếng Pháp rất giỏi nên sau khi đóng cửa quán chè vì ế ẩm, mẹ may mắn xin được thông dịch cho một người Pháp, rồi được đi học thêm tiếng Anh. Mẹ thông thạo nhị thứ tiếng nên sau này đi dạy thêm nhiều trung tâm ở các trường đại học sau phóng thích. Từ đó, nhị chị em tôi không phải ăn khư khư nữa”, chị Thy nói.

3 tháng kể từ ngày viết bức thư trước tiên cho Thy, Robert bay tới Việt Nam để gặp cô gái Việt. 5 ngày ngắn ngủi ở Sài Gòn đủ để chàng lính Mỹ cảm nhận được tính tình dễ thương, hoạt bát của cô. Còn Thy sau sự choáng ngợp về ngoại hình của Robert, đã nhận ra sự thực thà, tình thật của anh. 

Những tháng ngày sau đó khi anh trở về Mỹ, nhị người tiếp tục liên lạc qua email và laptop. Vốn tiếng Anh của chị Thy ngày một khá hơn, nhưng để viết những câu văn mượt nhưng mà, giãi tỏ nỗi nhớ nhung, chị vẫn phải nhờ mẹ viết hộ. 

co-gai-sai-gon-be-nho-doi-doi-nho-nhung-buc-thu-tinh-me-viet-ho-1

Ngày cưới 16 năm trước, Robert vẫn nặng tới 140kg. Anh sau đó được vợ giúp giảm cân, và ngày nay thon gọn hơn nhiều.

Một năm sau, cả nhị tổ chức lễ đính ước ở Sài Gòn. “Ngày ấy, mẹ tôi làm mấy mâm mời họ hàng, láng giềng sang chung vui. Không ít người đã cười và nói mỉa mai. Có người gian ác mồm còn nói mẹ tôi bán con cho Tây, nhưng mẹ tôi bỏ qua tất cả. Mẹ biết Robert là người tốt và sẽ mang lại cho tôi hạnh phúc, bù đắp cho tôi sự thiếu thốn tình cảm của thân phụ”, chị Thy tâm sự.

Những ngày đầu đặt chân lên xứ người, Thy gặp nhiều khó khăn vì tiếng nói dị đồng. Để giúp vợ dễ hòa nhập và bớt tủi thân, Robert chuyển về sống cùng bố mẹ. Biết con dâu còn ngại ngùng nên bố mẹ anh làm mọi thứ để khiến chị thoải mái hơn, như đưa chị đi shopping, tìm cho chị lớp học thêm tiếng Anh, cả nhà đi picnic… Dù là phó giám đốc một đơn vị địa ốc rất lớn ở Oklahoma, công việc bận rộn, nhưng ngày nào trước khi đi làm, mẹ chồng Thy cũng vào bếp nấu cơm cho cả nhà. Việc thu dọn bà cũng giành phần làm hết.

Vài tháng sau, khi vốn tiếng Anh đã cải thiện đáng kể, Thy được mẹ chồng giới thiệu vào đơn vị bà đang làm. Nhờ những kinh nghiệm tích lũy được ở đây, sau 6 năm, chị đã xin được vào cơ quan quốc gia với mức lương cao hơn. Hiện chị đang làm quản lý hồ sơ trợ cấp cho các gia đình của thành phố Oklahoma.

Từng học Đại học Kinh tế trước khi sang Mỹ, nên Thy rất nhạy bén với việc kinh doanh, biết nắm bắt thời cơ trong việc kinh doanh địa ốc. Năm 2002, Anh chị em mua căn nhà trước tiên theo suất lính của chồng. Số tiền vay được trả trong vòng 30 năm, nhưng chỉ trong 7 năm, Anh chị em đã trả nợ xong. Căn nhà thứ nhị cũng được vay theo dạng này, trả trong 15 năm, nhưng cũng chỉ 3 năm sau đó, chị đã hoàn toàn sở hữu nó.

Năm 2016, chị tiếp tục đứng tên nhị căn nhà khác. Mỗi căn đều có diện tích khoảng 200 m2, đang cho thuê. Riêng căn nhà chị và gia đình đang ở, diện tích lên tới hơn 465 m2. 

co-gai-sai-gon-be-nho-doi-doi-nho-nhung-buc-thu-tinh-me-viet-ho-2

Chị Thy hạnh phúc bên mẹ chồng và mẹ đẻ.

Mẹ chồng chị là một người rất thông thuộc về việc kinh doanh địa ốc, nhưng cũng phải thán phục về kĩ năng của con dâu. Trong bức thư viết tay gửi sinh nhật chị hồi tháng 3 vừa qua, bà viết “con là một người con tuyệt vời, giỏi giang, đã mang tới thú vui cho cả gia đình trong suốt những năm qua. Mẹ rất tự hào về con”.

Biết vợ công việc vất vả, nên ở nhà anh Robert dành hết phần chăm sóc nhị tí xíu, Samuel 12 tuổi và Mai Ann 6 tuổi. Anh đưa đón các con, cho các tí xíu đi bơi, học vẽ, đá bóng, về nhà lại tắm rửa, cắt móng chân, móng tay cho con… Nhưng với anh, vợ thế hệ là “nữ vương”. 

Anh Robert sử dụng máy khâu để lên gấu quần cho đại trượng phu lớn

“Anh không cho các con làm phiền khi tôi ngủ, rồi tiến công thức tôi mỗi sáng trước khi đi làm. Sợ tôi quên uống thuốc xẻ, anh lưu ý bỏ vitamin vào hộp, chia ra làm 7 ngày, nhét vào túi tôi. Đồ ăn, thức uống, anh cũng coi sóc làm cho tôi, từ nước ép, pha cà phê… Thi thoảng anh lại viết thư tình cho tôi nữa. Tôi không thể yêu cầu được một người đàn ông nào tốt hơn thế”, chị Thy hạnh phúc nói về chồng mình.

10 năm trước, chị đã đưa mẹ từ Việt Nam qua Mỹ sống cùng gia đình mình. Nhìn mẹ coi sóc cho nhị đứa con, chơi và nở nụ cười rạng rỡ với chúng, chị thấy lòng rét mướt. Vậy là qua bao nhiêu biến cố, sống thiếu tình yêu và bờ vai của một người đàn ông suốt mấy chục năm trời, mẹ chị đã có những tháng ngày yên bình. Chị vẫn luôn nghĩ rằng hạnh phúc mình có được ngày hôm nay cũng nhờ có sự mai mối “đắt duyên” và con mắt nhìn người sáng suốt từ đấng sinh thành.

Chị Thy hạnh phúc bên nhị con ngoan

Tuệ Minh

Ngọt ngào bánh cuốn lá dứa ăn một lần khó quên

vật liệu:

  • 200 gram bột mì đa dụng
  • 150 gram dừa nạo
  • 100 ml nước cốt dừa
  • 1 quả trứng gà
  • 1 bó lá dứa
  • Đậu xanh
  • Bột năng, đường trắng
  • Đậu phộng (lạc)
  • Đường thẻ nâu

Cách làm:

1. Đậu xanh hấp chín. Lá dứa cắt khúc, bỏ vào máy xay với nước lọc, lược qua rây để lấy nước cốt. Đường thẻ đun chảy.

2. Cho bột mì, bột năng, nước cốt lá dứa, đường, trứng gà, nước cốt dừa vào tô, khuấy đều vật liệu. Lược qua rây bỏ lợn cợn, để bột nghỉ khoảng ba mươi phút.

ngot-ngao-banh-cuon-la-dua-an-mot-lan-kho-quen

3. Làm nhân bánh: Cho dừa nạo, đậu xanh hấp chín, đậu xanh tiến công nhuyễn, đường thẻ, nước cốt dừa, đậu phộng vào chảo. Đảo đều tới khi nước cạn, dừa có đủ độ ngọt là được.

4. Làm nóng chảo, cho một muỗng bột vào rồi tráng đều. Đợi khoảng một phút thì bánh chín, lấy bánh ra đĩa. Cho một ít nhân vào giữa và cuốn đều.

ngot-ngao-banh-cuon-la-dua-an-mot-lan-kho-quen-1

5. Khi ăn có thể nhúng bánh vào nước cốt dừa rồi thưởng thức. Bánh ngon hơn khi sử dụng nóng.

ngot-ngao-banh-cuon-la-dua-an-mot-lan-kho-quen-2

Mời game thủ gửi video dự thi ‘Món ngon nhà làm’

Gia đình có những giò lan 4 người khiêng, nở cả ngàn bông

Thứ nhị, 15/5/2017 | 17:43 GMT+7


Thứ nhị, 15/5/2017 | 17:43 GMT+7

Đang mùa hoa lan tam bảo sắc, cả khu vườn của chị thánh thiện ở Hòa Bình bừng lên sắc tím, hương thơm nồng nàn khắp xóm.

Đặt lan trên sân thượng, ngay dưới là mái tôn nhưng với kinh nghiệm chăm bón nhiều năm, mùa hoa lan nào của chị thánh thiện, 46 tuổi cũng “bội thu”.

 

Vừa qua mùa hạc vỹ, khu vườn của chị thánh thiện lại đón mùa hoa tam bảo sắc. Chị đang sở hữu hơn 100 giò lan, trong đó tam bảo sắc chiếm hơn 1/3. do thế đây là mùa lan chị thánh thiện vô cùng mong chờ.

 

Tuy loài này dễ sinh trưởng nhưng việc chăm hoa đẹp và sai không hề đơn giản, do loài lan này luôn thu hút bọ cánh vàng. Trong thời kỳ đâm nụ và nở hoa, chỉ cần lơ là một ngày, nụ hoa sẽ bị bọ cắn phá và lụi đi vào mùa sau.

 

“Cứ rảnh khi nào là tôi lên tầng thượng bắt bọ cánh vàng đi. Mỗi ngày có khi lật tầng lá lên tới chục bận”, chị thánh thiện san sớt.

 

Chị thánh thiện có những giò lan tam bảo sắc thuộc vào hàng khủng, cần tới vài người khiêng thế hệ được.

 

Đây là một giò chị thế hệ trồng 2 năm và ngồng dài 60-70 cm, so với thuở đầu trồng chỉ là vài nhánh 20-30 cm. 

 

Một giò thế hệ nuôi 3 năm nhưng đã có vài chục bông lúc lỉu. Chị đem treo trước nhà, hương hoa thơm nồng nàn giống như mùi huê hồng.

 

Giò lan này đã nuôi 5 năm và tán rất rộng. Nhờ chăm được những giò lan xanh tươi và sai bông, chị thánh thiện được nhiều người chơi lan biết tới. Năm ngoái chị từng gây lưu ý trong Lễ hội hoa lan Hải Dương với nhị giò lan hạc vỹ cả nghìn bông hoa nở bung. 

 

Những ngày này nhà chị tấp nập đón người yêu lan từ nhiều tỉnh tới thưởng hoa.

 

 Chị thánh thiện cắt bỏ hoa lan sắp tàn, giúp cây sống khỏe cho mùa sau.

 


 

to ngậy với chả gà cuốn mỡ chài


Với hương vị to ngậy thơm ngon, chả gà cuốn mỡ chài sẽ mang tới cho người chơi cảm giác yêu thích khi thưởng thức món ăn này.


Chủ nhật, 14/5/2017 | 15:29 GMT+7

vật liệu:

  • 1 con gà
  • 2 lóng mía
  • Mỡ chài
  • Hành tím, tỏi
  • Gia vị

Cách làm:

1. Gà làm sạch sẽ, sau đó lọc lấy thịt nạc rồi xay nhuyễn.

2. Ướp thịt gà với các gia vị: hành tím, tỏi băm, tiêu đen, muối, đường, nước mắm rồi trộn đều.

beo-ngay-voi-phụ vương-ga-cuon-mo-chai

3. Mỡ chài cắt thành miếng hình chữ nhật. Cho thịt gà lên trên, bọc gà vào từng lóng mía, cuộn đều.

beo-ngay-voi-phụ vương-ga-cuon-mo-chai-1

4. Xếp chả gà lên vỉ nướng. sử dụng cọ quét một lớp mỏng tanh dầu, đặt lên bếp than. Nướng cho tới khi thấy chả gà có màu vàng và ngửi thấy mùi thơm của thịt gà là được. Cho chả gà cuốn mỡ chài ra đĩa rồi thưởng thức.

beo-ngay-voi-phụ vương-ga-cuon-mo-chai-2

Mời người chơi gửi video dự thi ‘Món ngon nhà làm’

‘;
var parentDom = $(this).parent().get(0).tagName;
var tableDom = $(this).parents(‘table’);
if(parentDom == ‘TD’ || parentDom == ‘td’)
{
tableDom.before(vneVideo).remove();
}
});

Parser.SITE_URL = “http://vnexpress.net”;
Parser.URL = “https://scdn.vnecdn.net/vnexpress/j/v52”;
Parser.FLASH_URL = “http://scdn.vnecdn.net/doisong/f/v2”;
Parser.SITE_ID = 1002966;
Parser.AUTO_PLAY = 1;
Parser.parseAll();
}
//resize images
if (device_env != 1 && typeof(common.resizeImageDetail) != ‘undefined’) {
common.resizeImageDetail();
$(window).resize(function() {
common.delayFireOnce(1000).done(function() {
common.resizeImageDetail();
});
});
}

Phạm Anh Khoa dành cuối tuần cùng con rèn luyện thể chất


Thứ bảy, 13/5/2017 | 21:00 GMT+7


Thứ bảy, 13/5/2017 | 21:00 GMT+7

Ba bố con Phạm Anh Khoa đã có những giây phút thoải mái rèn luyện đi bộ và phô diễn kỹ năng bóng rổ ngay trên đường phố.

Tranh thủ thời kì rảnh rỗi ngày cuối tuần, Phạm Anh Khoa cùng con đã tới tham gia chương trình đi bộ đồng hành Ngày hội đi bộ do nhãn hàng Milo tổ chức tại khu Crescent Mall, khu thành phố Phú Mỹ Hưng, quận 7, TP HCM.

Tranh thủ thời kì rảnh rỗi ngày cuối tuần, Phạm Anh Khoa đã đưa nhì con tới đi bộ đồng hành cùng chương trình “Ngày hội đi bộ” do nhãn hàng Milo tổ chức tại Crescent Mall, khu thành phố Phú Mỹ Hưng, quận 7, TP HCM.

pham-anh-khoa-danh-cuoi-tuan-cung-con-ren-luyen-the-chat-1

nhì tí xíu Cào Cào và Châu Chấu rất hào hứng khi được cùng bố Khoa và mẹ May tham gia chương trình đi bộ và rèn luyện thể chất.

pham-anh-khoa-danh-cuoi-tuan-cung-con-ren-luyen-the-chat-2

Ông bố cá tính, nghiêm khắc của “Bố ơi mình đi đâu thế” mùa thứ 3 cho biết đi bộ tốt cho sức khỏe, không yêu cầu quá nhiều thể lực, thích hợp thể trạng của các tí xíu. Vì vậy, anh đã khuyến khích các con tham gia chương trình để vừa có thể rèn luyện thể chất, vừa hiểu rõ những lợi ích của việc tập luyện.

pham-anh-khoa-danh-cuoi-tuan-cung-con-ren-luyen-the-chat-3

Sau hiệu lệnh xuất phát, cả gia đình Phạm Anh Khoa dẫn đầu đoàn đi bộ thực hiện hành trình qua những đoạn đường chính tại khu Crescent Mall.

pham-anh-khoa-danh-cuoi-tuan-cung-con-ren-luyen-the-chat-4

Anh cho biết tham gia sự kiện cũng là dịp để các tí xíu thêm tự tín khi xúc tiếp với những game thủ đồng trang lứa, hòa đồng và mạnh dạn khi tới những nơi đông người.

pham-anh-khoa-danh-cuoi-tuan-cung-con-ren-luyen-the-chat-5

Vốn yêu thích vận động nên Khoa cũng khuyến khích các con chơi những môn thể thao thích hợp như bóng đá hoặc bóng rổ. Và điều này được anh và các con thể hiện qua những màn trình diễn kỹ thuật bóng rổ khi dẫn đầu đoàn đi bộ.

pham-anh-khoa-danh-cuoi-tuan-cung-con-ren-luyen-the-chat-6

tí xíu Cào Cào có năng khiếu với bộ môn này nên dù thế hệ chỉ học lớp 3 đã được chọn vào đội bóng rổ của trường.

pham-anh-khoa-danh-cuoi-tuan-cung-con-ren-luyen-the-chat-7

Còn tí xíu Châu Chấu ham mê bóng đá nhưng bóng rổ cũng là môn thể thao nhưng mà cậu tí xíu thích chơi cùng bố và chị gái.

pham-anh-khoa-danh-cuoi-tuan-cung-con-ren-luyen-the-chat-8

“Mình luôn dành thời kì cuối tuần để chơi thể thao với các con giúp các tí xíu hoạt bát, năng động và mạnh khỏe. Đây cũng là cách tạo nên những mối liên kết ngặt nghèo giữa những thành viên trong gia đình”, Phạm Anh Khoa san sẻ.

pham-anh-khoa-danh-cuoi-tuan-cung-con-ren-luyen-the-chat-9

Anh cũng cho biết các bậc phụ huynh có thể tạo thú vui cho con trẻ thông qua thể thao. Hàng tuần có thể đưa các con đi bộ, chơi bóng hoặc bơi lội để tăng cường thể chất. nhịn nhường như, cơ chế dinh dưỡng cũng rất quan yếu, bố mẹ nên cho trẻ uống sữa đều đặn để té sung năng lượng cho các con vận động hàng ngày.

Xem tiếp

Minh Trí

‘;
var parentDom = $(this).parent().get(0).tagName;
var tableDom = $(this).parents(‘table’);
if(parentDom == ‘TD’ || parentDom == ‘td’)
{
tableDom.before(vneVideo).remove();
}
});

Parser.SITE_URL = “http://vnexpress.net”;
Parser.URL = “https://scdn.vnecdn.net/vnexpress/j/v52”;
Parser.FLASH_URL = “http://scdn.vnecdn.net/doisong/f/v2”;
Parser.SITE_ID = 1002966;
Parser.AUTO_PLAY = 1;
Parser.parseAll();
}
//resize images
if (device_env != 1 && typeof(common.resizeImageDetail) != ‘undefined’) {
common.resizeImageDetail();
$(window).resize(function() {
common.delayFireOnce(1000).done(function() {
common.resizeImageDetail();
});
});
}


 

Không tán được gái, nam thanh niên nổi thói côn đồ

Theo tờ Metro, vụ việc xảy ra hôm 6/5 vừa qua tại một trung tâm thương nghiệp Thái Lan. Anh chàng tên Thanachai đang ngồi với vài người người chơi, nhìn thấy nhì cô gái xinh đẹp bên cạnh nên muốn tới làm quen.

“Cô gái từ chối và nói anh ta hãy đi đi. Điều này khiến chàng thanh niên không hài lòng. Anh ta hét lên: ‘Cô có biết tôi là ai không. Tôi là con của một cảnh sát'”, một nhân chứng có mặt tại hiện trường thuật lại.

Mặc Thanachai dọa dẫm, khoe thế gia, cô gái vẫn không quan tâm. Nam thanh niên sau đó đã hất đổ bàn khiến nước mỳ tôm đổ vào người cô. Quá tức giận trước hành vi côn đồ này, cô đã hất thẳng chai nước vào mặt anh ta.

Cả nhì mở màn xô xát mạnh từ đó. Thanachai lộ rõ người chơi dạng tính côn đồ khi liên tục tiến công cả cô gái định tán và cả cô người chơi đi cùng bằng khay đựng đũa, đồ ăn.

Ông Tumla Sawangrat, Phó thanh tra sở cảnh sát Ko Samui, cho biết họ đã xử lý vụ việc và đưa cô gái tới bệnh viện để thăm khám và chữa trị. Vụ việc sau đó được giải quyết sau khi cô gái nhận 10.000 baht tiền bồi thường.

Mộc Miên