Thẻ lưu trữ: Cách làm cơm chiên lá sen

Cơm chiên lá sen thơm ngon tròn vị


Món ăn có màu sắc hài hòa của vật liệu cùng hương sen thoang thoảng thú vị, đem tới cho người ăn cảm giác ngon và lạ mồm.


Thứ sáu, 21/4/2017 | 14:46 GMT+7

vật liệu:

  • 100 gram hạt sen
  • 50 gram đậu que
  • 50 gram nấm đông cô
  • 1 củ cà rốt
  • Cơm trắng, lá sen
  • Gia vị

Cách làm:

1. Ngâm hạt sen trong nước khoảng nhị tiếng, rửa sạch sẽ.

2. Thái hạt lựu các vật liệu: nấm đông cô, cà rốt, đậu que.

com-chien-la-sen-thom-ngon-tron-vi
 

3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu. Cho hạt sen, hỗn hợp rau củ vào. Sau đó cho cơm trắng vào xào, tới khi hột cơm săn lại thì cho gia vị vào, nêm lại cho vừa mồm rồi tắt bếp.

com-chien-la-sen-thom-ngon-tron-vi-1
 

4. Lá sen rửa sạch sẽ, chần qua nước sôi cho lá hơi héo, lau khô, xếp lá ra mâm. Cho cơm vào giữa lá sen, nâng đều các mép lá và gói lại sao cho vừa thích mắt.

com-chien-la-sen-thom-ngon-tron-vi-2
 

Mời người chơi gửi video dự thi ‘Món ngon nhà làm’

‘;
var parentDom = $(this).parent().get(0).tagName;
var tableDom = $(this).parents(‘table’);
if(parentDom == ‘TD’ || parentDom == ‘td’)
{
tableDom.before(vneVideo).remove();
}
});

Parser.SITE_URL = “http://vnexpress.net”;
Parser.URL = “https://scdn.vnecdn.net/vnexpress/j/v47”;
Parser.FLASH_URL = “http://scdn.vnecdn.net/doisong/f/v1”;
Parser.SITE_ID = 1002966;
Parser.AUTO_PLAY = 1;
Parser.parseAll();
}
//resize images
if (device_env != 1 && typeof(common.resizeImageDetail) != ‘undefined’) {
common.resizeImageDetail();
$(window).resize(function() {
common.delayFireOnce(1000).done(function() {
common.resizeImageDetail();
});
});
}