Mực tươi rim nước mắm thơm ngon tới miếng sau hết

Cách làm:

– Mực rửa tinh khiết cắt khúc. Bắt chảo khử tỏi xay cho thơm, cho mực vào, cho nước mắm, đường, hạt nêm đảo cho săn, chịu thương chịu khó đảo liền tay vì mực rất mau chín, đảo liên tục trên lửa nhỏ.

Mực tươi rim nước mắm thơm ngon tới miếng sau hết

– Khi nước gần cạn cho thật nhiều tiêu, ớt cắt khoanh, gần chín sệt là cho hành lá cắt khúc vào đảo thêm vài cái, tắt lửa dọn ra ăn với cơm nóng.

Món này vừa thơm, vừa ngon, vừa ngọt, nhớ cắm thật nhiều cơm nhé người chơi!

Facebook: Nhà Tin Bin