Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

Nằm ở huyện Đông Anh (Hà Nội), khu nhà 2 tầng thu hút sự lưu ý với xây dừng khác lạ so với các tòa tháp trong vùng. Nhà xây bằng tường đất, mái dốc, thích hợp với khí hậu nhiệt đới gió mùa của Việt Nam và cả một vườn cây ăn quả trên mái. Ảnh chụp sau 3 năm hoàn thành nhà.

 

Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

Ý tưởng xây dừng tòa tháp bắt nguồn từ những ngôi nhà trình tường ở miền núi phía Bắc. Người dân lấy đất sét, đất cao lanh hay đất thịt từ chân núi đá vôi, nện bằng khuôn gỗ thành các bức tường đất dày, tạo không gian rét mướt vào mùa đông, mát mẻ vào mùa hè.

 

Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

KTS trưởng Võ Trọng Nghĩa cùng nhóm xây dừng Ngô Thùy Dương, Đỗ Minh Thái, Trần Mai Phương, Nguyễn Đức Trung phát huy các ưu điểm trên và hạn chế các nhược điểm về kỹ năng chịu lực của tường đất truyền thống bằng công nghệ và máy móc tiến bộ hơn. Điểm nhấn nhỏ là một số bồn cây ăn quả trên mái (có tưới tự động), cùng với hệ thống vườn mở quanh nhà, tạo ra một quần thể xanh mát.

 

Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

tòa tháp nằm trong khu đất rộng 800 m2, tổng diện tích xây dựng 500 m2. Nhà nằm trong một tổ hợp vi la, nhà hàng riêng biệt, bình an tốt nên rất tiện nghi cho việc xây dừng theo lối sân vườn mở, tạo ra các sườn nhìn xanh cho các phòng.

 

Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

Gia đình có đông thành viên nên cần nhiều phòng ngủ nhưng vẫn có không gian chung kết nối các thành viên.

 

Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

Từ nhiều góc nhà kết nối với tự nhiên qua các tầm nhìn lớn ra vườn trước và sau.

 

Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

Tường đất dày 35 cm, xây cao 2 tầng, không có cột bê tông. vật liệu được lấy từ nhiều mỏ khác nhau, cách nơi xây dựng khoảng 30 km. Đất sau khi lấy về, được sàng lọc, xay nhỏ, trộn thêm với xi măng, phụ gia rồi cho vào hệ ván cốp pha và đầm chặt.

 

Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

Nhiều loại đất tạo ra được các vân màu khác nhau, khiến nhà có một vẻ ngoài thế hệ lạ, khác nhau.

 

Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

 

Ngôi nhà đất có vườn bưởi trĩu quả trên mái ở Hà Nội

 

An Yên
Ảnh: Hiroyuki Oki

san sẻ nhà và vườn của game thủ tại đây.

Cặp mẹ con khác màu da tới bác bỏ sĩ cũng khó tin là cùng huyết thống

Sophia và con gái Tiara

Sophia và con gái Tiara

Theo trang Metro.co.uk, chị Sophia Blake, 45 tuổi, là một giám đốc tiếp thị, hiện sống tại Selly Oak. Birmingham (Anh). Sinh ra trong một gia đình gốc Phi ở Jamaica, Sophia có nước da đen đặc trưng. Chồng chị, anh Christopher, 60 tuổi, là một quản lý bán hàng đã về hưu, lại có nước da trắng đặc trưng của người châu Âu. nhì người kết hôn tới nay được hơn 4 năm, và tí xíu Tiara năm nay lên 4 chính là sản phẩm của cuộc hôn nhân này.

Khi tí xíu Tiara chào đời, cả gia đình rất sốc vì cô tí xíu không giống những đứa con lai thông thường. Thường khi mẹ da đen, bố da trắng, con sẽ có làn da pha trộn giữa màu da của bố và mẹ, thường là màu nâu sáng, do da đen thường chiếm ưu thế hơn. Tuy nhiên, Tiara lại có làn da trắng như trứng gà bóc. Thậm chí, dáng người, khuôn mặt, mái tóc của tí xíu cũng không có chút gì tương đồng với mẹ.

Sophia và con gái Donchae lúc tí xíu.

Sophia và con gái Donchae lúc tí xíu.

Donchae, 17 tuổi, con gái đầu của tôi và người chồng cũ có nước da giống với tôi. Vì vậy, khi mang thai Tiara, tôi nghĩ tí xíu cũng sẽ có nước da pha trộn giữa tôi và Christopher. Thế nhưng, khi tí xíu chào đời, cả tôi và Christopher đã vô cùng sốc vì tí xíu có nước da trắng nuột, hoàn toàn trái ngược với tôi. Thậm chí, tí xíu có đôi mắt màu xanh, mái tóc vàng xoăn, không có bất kỳ một điểm gì giống với tôi hết”, Sophia kể.

Mỗi khi ra ngoài, mẹ con Sophia trở thành tâm điểm bàn tán của mọi người. Sự khác nhau về hình thức giữa nhì mẹ con khiến chính Sophia nhiều lúc cũng phải băn khoăn liệu đó có phải là con mình đẻ ra không. 

“Tôi đã đọc rất nhiều tài liệu, sách báo về các trường hợp mẹ da đen sinh con da trắng. Các trường hợp đó, con đều có một số đặc điểm giống với mẹ, điều nhưng tôi và Tiara không có… Tôi vô cùng mỏi mệt với việc phải nỗ lực giảng giải với mọi người rằng Tiara là con gái ruột của tôi. Thế nhưng, rất nhiều người, thậm chí cả các bác bỏ sĩ vẫn tỏ ra nghi vấn. Có bác bỏ sĩ đã yêu cầu được kiểm tra xem tôi có phải là người giám hộ của tí xíu hay không”, Sophia kể lại

Theo các bác bỏ sĩ chuyên khoa, trường hợp mẹ da đen con da trắng tương tự như Sophia và Tiara là khá hiếm. Trên trái đất, trong hàng triệu ca sinh thế hệ có một ca như vậy.

Hoàng Anh

Tự làm mứt khế dẻo thơm cho ngày đầu xuân

vật liệu:

– Khế ngọt hoặc khế chua, lựa trái to, các khía nở đều, không chín, không xanh.

– Xíu muối, đường, nhánh gừng nhỏ, muối ớt khô, muối xí muội, hay muối tôm đều được.

Tự làm mứt khế dẻo thơm cho ngày đầu xuân

Cách làm:

– Khế cắt theo múi, bỏ hạt, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút, vớt ra xả lại với nước tinh khiết. 

– Ép từng múi cho ra bớt nước sao cho múi khế còn khoảng 1/3 hình dạng ban sơ, không dập nát, để ráo nước.

Tự làm mứt khế dẻo thơm cho ngày đầu xuân - 1

– Đem phơi cho héo, hoặc sấy trong lò 130 độ, 2 lửa (nhớ trở mặt khế) cho khô ráo, thường thì khoảng một giờ.

– Lúc này đem khế ra cân lượng đường bằng 1/3 lượng khế (ví dụ khế 600 gr thì đường sẽ là 200 gr), mứt ra thành phẩm sẽ không quá ngọt. game thủ có thể tăng thêm lượng đường tùy thích.

– Nếu là khế chua, game thủ xốc khế với đường ướp trong 30 phút. Nếu là khế ngọt bắc chảo lên sao luôn. Vặn lửa nhỏ nhất. Khế rất nhanh ráo và nhanh bám đường nên game thủ đảo liên tục và túc trực bên bếp cho tới khi sản phẩm hoàn thành.

Tự làm mứt khế dẻo thơm cho ngày đầu xuân - 2

– Khi khế vừa bám đường thì bỏ gừng đã thái nhỏ vào (bỏ hay không tùy thích).

– Xào đảo khi đường tan hết bám vào khế, miếng khế bóng bẩy, khô ráo thì bỏ xíu muối ớt khô/ muối tôm/ muối xí muội vào trộn đảo vài vòng, tắt bếp, để nguội bỏ hũ thuỷ tinh đậy kín, bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

Tự làm mứt khế dẻo thơm cho ngày đầu xuân - 3

Với công thức làm này, game thủ không cần phải sử dụng vôi hay phèn chua nhưng vẫn cho ra thành phẩm dẻo ráo, có vị ngọt dịu, kèm theo vị chua chua vừa mồm (nếu là khế chua), mặn mặn của muối tôm hay muối ớt (hay muối xí muội), thơm ấm mùi gừng.

Khách tới nhà chơi, mời miếng mứt tự làm đong đầy yêu thương, kèm tách trà nóng sẽ rất hợp với không khí những ngày xuân đang tới gần.

Ngọc Trân